Kalau kamu suka bikin crepes, entah untuk bisnis atau sekadar camilan di rumah, memilih wajan yang tepat itu penting banget. Wajan crepes yang bagus bisa bikin crepes matang merata, teksturnya renyah, dan nggak gampang gosong. Salah satu pilihan terbaik adalah Wajan Crepes Kembar Teknika, yang terbuat dari besi cor berkualitas tinggi dan punya ketebalan ideal.

Keunggulan Wajan Crepes Kembar Teknika

Wajan ini bukan sekadar alat masak biasa, lho! Ada beberapa keunggulan yang bikin wajan ini layak dipertimbangkan:

• Material Besi Cor Berkualitas Tinggi
  Dibuat dari besi cor yang kokoh, wajan ini punya daya tahan luar biasa. Nggak mudah penyok atau berubah bentuk meski dipakai setiap hari.

• Panas Merata dan Stabil
  Salah satu masalah utama saat bikin crepes adalah panas yang nggak merata, hasilnya ada bagian yang matang sempurna, tapi ada juga yang masih setengah matang. Dengan material besi cor, panas bisa menyebar merata dan stabil, bikin hasil crepes lebih konsisten.

• Ketebalan 1 cm yang Ideal
  Wajan ini punya ketebalan 1 cm, yang membantu mempertahankan suhu panas lebih lama. Jadi, kamu nggak perlu khawatir crepes jadi cepat gosong atau terlalu lama matang.

• Tersedia dalam Berbagai Ukuran
  Mau bikin crepes kecil atau jumbo? Tenang, Wajan Crepes Kembar Teknika punya beberapa varian ukuran:

  • Diameter 25 cm (4 kg)
  • Diameter 30 cm (5,5 kg)
  • Diameter 32 cm (6 kg)
  • Diameter 35 cm (7 kg)
  • Diameter 40 cm (14 kg)
    Dengan banyak pilihan ukuran ini, kamu bisa menyesuaikan sesuai kebutuhan.

Cara Menggunakan Wajan Crepes Agar Tidak Lengket

Salah satu tantangan saat bikin crepes adalah wajan yang lengket. Nah, biar sukses, ikuti langkah-langkah berikut:

1. Cuci Wajan Sebelum Pemakaian Pertama
   Sebelum digunakan, cuci wajan dengan air hangat untuk menghilangkan residu produksi.

2. Lakukan Seasoning

   • Panaskan wajan dengan api kecil.
   • Olesi permukaan wajan dengan sedikit minyak menggunakan tisu atau kuas.
   • Biarkan minyak menyerap selama beberapa menit, lalu lap dengan tisu bersih.
   • Seasoning ini perlu dilakukan secara berkala agar wajan tetap anti-lengket.

3. Gunakan Suhu yang Tepat
   Jangan terlalu panas atau terlalu dingin. Panas yang stabil membantu crepes matang dengan baik tanpa lengket.

Perawatan Wajan Crepes Supaya Awet

Biar wajan tetap awet dan nggak cepat rusak, lakukan perawatan berikut:

• Cuci dengan Air Hangat
  Jangan gunakan deterjen keras atau sabut kasar, cukup air hangat dan sikat lembut agar lapisan seasoning tetap terjaga.

• Keringkan Setelah Dicuci
  Setelah dicuci, langsung keringkan dengan lap bersih supaya tidak berkarat.

• Olesi Minyak Secara Berkala
  Setelah dibersihkan, olesi sedikit minyak tipis-tipis agar wajan tetap terawat dan siap dipakai kapan saja.

Punya wajan crepes berkualitas itu investasi yang bagus, apalagi kalau kamu sering bikin crepes atau punya usaha kuliner. Wajan Crepes Kembar Teknika hadir dengan material besi cor yang kokoh, distribusi panas merata, dan berbagai pilihan ukuran. Dengan perawatan yang tepat, wajan ini bisa awet bertahun-tahun dan bikin hasil crepes selalu sempurna!