Skip to content 
Industri bakery dan usaha kuliner yang bergerak di bidang roti, kue, maupun pastry semakin berkembang pesat di Indonesia. Salah satu faktor penting dalam menunjang produktivitas adalah penggunaan mesin yang tepat. Bagi para pengusaha roti, membagi adonan dengan jumlah yang sama adalah hal yang wajib dilakukan agar produk tetap konsisten baik dari segi rasa maupun ukuran.
Untuk itulah, Kembar Teknika menghadirkan Manual Dough Divider DDR-RMK36MST sebagai solusi andalan. Mesin ini dirancang untuk memudahkan proses pembagian adonan secara cepat, praktis, dan presisi.
Dibuat dengan standar kualitas tinggi, mesin ini menjadi pilihan tepat bagi pelaku usaha bakery skala kecil hingga besar yang ingin meningkatkan efisiensi kerja tanpa mengurangi kualitas produk.
Apa Itu Manual Dough Divider DDR-RMK36MST?
Manual Dough Divider DDR-RMK36MST adalah mesin pembagi adonan yang berfungsi untuk membagi adonan roti atau kue menjadi beberapa bagian dengan berat yang seragam. Mesin ini bekerja secara manual namun tetap menawarkan akurasi tinggi dalam pembagian adonan.
Dengan kapasitas 36 pcs per proses, mesin ini mampu membantu mempercepat produksi dan menjaga konsistensi adonan tanpa memerlukan tenaga berlebih dari operator. Sangat cocok digunakan di toko roti, hotel, katering, maupun usaha bakery rumahan yang sudah berkembang. Mesin ini mengedepankan kemudahan, daya tahan, dan hasil yang memuaskan.
Kelebihan Manual Dough Divider DDR-RMK36MST
Ada banyak kelebihan yang ditawarkan mesin ini. Pertama, kapasitas besar yaitu 36 adonan dalam sekali proses sehingga mampu mendukung kebutuhan produksi harian. Kedua, kisaran berat adonan fleksibel antara 30–140 gram per pcs, cocok untuk berbagai jenis roti atau kue. Ketiga, desain ergonomis dengan wadah berdiameter 313 mm dan tinggi 78 mm yang membuat penggunaan lebih mudah.
Selain itu, bobot mesin 75 kg dan dimensi 780 x 700 x 1210 mm memastikan stabilitas saat digunakan. Kelebihan lainnya adalah kemudahan perawatan karena komponen mesin mudah dibersihkan dan awet digunakan dalam jangka panjang. Semua ini membuat DDR-RMK36MST menjadi pilihan tepat bagi pelaku usaha bakery.
Spesifikasi Manual Dough Divider DDR-RMK36MST
| Komponen | Spesifikasi |
|---|---|
| Kapasitas | 36 pcs/proses |
| Kisaran Berat Adonan | 30–140 gram/pcs |
| Ukuran Wadah | Diameter = 313 mm | Tinggi = 78 mm |
| Berat | 75 Kg |
| Dimensi | 780 x 700 x 1210 mm |
Manfaat Menggunakan Mesin Ini
Penggunaan Manual Dough Divider DDR-RMK36MST memberikan manfaat nyata bagi usaha bakery. Dengan mesin ini, pembagian adonan bisa dilakukan dengan lebih cepat dan akurat sehingga meningkatkan efisiensi kerja.
Selain itu, mesin ini mampu menjaga konsistensi produk sehingga roti atau kue yang dihasilkan memiliki ukuran seragam, meningkatkan nilai estetika dan kepuasan pelanggan. Hasil yang presisi juga membantu pelaku usaha mengontrol penggunaan bahan baku dengan lebih efisien, sehingga dapat mengurangi biaya produksi dalam jangka panjang.
Kualitas dan Material Mesin
Manual Dough Divider DDR-RMK36MST diproduksi oleh Kembar Teknika dengan standar manufaktur berkualitas tinggi. Mesin ini terbuat dari material yang kuat dan kokoh, memastikan ketahanan dalam penggunaan jangka panjang.
Desainnya yang sederhana namun fungsional membuat mesin ini mudah dioperasikan bahkan oleh tenaga kerja baru. Komponen mesin dirancang untuk tahan lama dan tetap optimal meski digunakan setiap hari. Kualitas material inilah yang menjadikan mesin ini unggul dibanding produk serupa di pasaran.
Kemudahan Operasional
Meskipun bekerja secara manual, mesin ini sangat mudah dioperasikan. Operator hanya perlu menaruh adonan ke dalam wadah, kemudian menggunakan tuas pembagi untuk membagi adonan secara merata.
Dalam hitungan detik, 36 adonan bisa langsung siap untuk diproses lebih lanjut. Sistem manual juga membuat mesin ini lebih hemat energi karena tidak membutuhkan listrik sama sekali. Hal ini tentu menjadi kelebihan tersendiri, terutama untuk usaha bakery yang ingin menekan biaya operasional.
Cocok untuk Skala Usaha Berbeda
Manual Dough Divider DDR-RMK36MST cocok digunakan baik untuk usaha bakery skala kecil maupun besar. Untuk usaha kecil, mesin ini membantu meningkatkan produktivitas tanpa perlu investasi mesin otomatis yang lebih mahal.
Sementara untuk usaha besar, mesin ini bisa dijadikan sebagai mesin pendukung yang membantu mempercepat proses produksi. Fleksibilitas inilah yang membuat DDR-RMK36MST menjadi investasi menguntungkan untuk berbagai jenis usaha roti dan kue.
Efisiensi Biaya Produksi
Dengan hasil pembagian adonan yang seragam, pengusaha bisa lebih mudah menghitung penggunaan bahan baku. Setiap gram tepung, ragi, atau bahan lain bisa digunakan secara maksimal tanpa ada pemborosan.
Konsistensi berat adonan juga mempermudah perhitungan harga jual dan meningkatkan keuntungan usaha. Ditambah lagi, biaya perawatan mesin ini sangat rendah karena sistemnya sederhana dan jarang mengalami kerusakan.
Manual Dough Divider DDR-RMK36MST buatan Kembar Teknika adalah solusi tepat bagi pengusaha bakery yang membutuhkan mesin pembagi adonan praktis, efisien, dan tahan lama. Dengan kapasitas besar, hasil presisi, serta kemudahan operasional, mesin ini mampu menunjang produktivitas sekaligus menjaga kualitas produk.
Ditambah lagi dengan harga yang kompetitif dan perawatan mudah, DDR-RMK36MST sangat layak menjadi pilihan investasi usaha roti dan kue Anda. Dengan mesin ini, bisnis bakery Anda bisa semakin berkembang pesat dan memberikan hasil maksimal.
